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葛根是什么植物?葛根在農(nóng)村叫什么?
2025-06-20 18:21:12 來源:城市生活網(wǎng) 編輯:

葛根是什么植物?

葛根是豆科植物野葛的塊莖,為粗壯的藤本植物,長度大約8米,上面部分有硬毛,底下有粗壯的根莖,可以制成葛根。先將植株挖出,清洗干凈外面的泥土,將塊莖放在旁邊晾干,然后切成片。

葛根在農(nóng)村叫什么?

‌葛根在農(nóng)村的常見別名包括葛藤、粉葛、干葛、葛麻藤、甘葛等‌,不同地區(qū)可能根據(jù)其形態(tài)或用途有不同稱呼。

葛藤(強調(diào)其藤本植物特性)。

粉葛(特指淀粉含量高的品種,常用于加工)。

干葛(干燥后的藥用稱呼)。

葛麻藤(形容其莖皮纖維可用于編織)。

甘葛(與野葛區(qū)分,指特定品種)。

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