炎炎夏日，食物容易變質腐壞。近日，駐馬店市驛城區古城街道古城社區開展了夏季食品安全宣傳活動，防范和減少食品安全事故的發生，保障居民的飲食安全。

活動中，社區工作人員走進沿街便利店、藥房、超市等店鋪，仔細察看環境衛生、設備衛生、原材料采購、驗收貯存等各個環節，重點對糧油、雞蛋、肉類、蔬菜等食材有無過期進行排查。同時，工作人員還向店鋪經營責任人發放食品安全宣傳頁，請他們積極履行食品安全“兩個責任”承諾。

此次活動不僅提升了商戶和餐飲人員的責任意識和衛生安全意識，還為居民普及了食品安全知識，讓食品安全知識深入人心。今后，古城街道古城社區將繼續落實屬地安全責任，強化食品安全監督管理和隱患排查，切實保障轄區居民的食品安全和身體健康。（晨曦 唐甜甜）

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