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有些食物不建議高血壓患者食用
2021-09-24 14:03:05 來源:生命時報 編輯:

俗話說“病從口入”,生活中不少疾病就是因為吃得不當得上的,比如高血壓。在我們的日常飲食中,有些食物會讓血壓悄悄上升。

1.加工肉制品。火腿、培根、臘腸等加工肉制品,因色澤誘人、味道香濃、食用方便而廣受歡迎。但美味的背后是高鹽、高脂“危機”,兩片普通火腿中就含730毫克鈉。英國倫敦女王瑪麗大學營養專家發現,一根臘腸的含鈉量就達到了每日推薦量的2/3。長期吃這類食物,容易導致血壓飆升,增加高血脂、心臟病、腦卒中等風險。

2.泡菜。鮮辣可口的泡菜特別能刺激食欲,用來制作泡菜的蔬菜,容易從汁水中吸收大量鹽分,所以如果你患有高血壓,最好對它敬而遠之。

3.奶酪。大部分品類的奶酪含鹽量都比較高,每50克奶酪大約含有500毫克鈉。

4.含糖飲料。常喝甜飲料不僅容易增肥,還會影響血壓。山東大學公共衛生學院研究發現,喝大量含糖飲料的人患高血壓的風險會加倍。

5.葡萄酒。適量飲用葡萄酒與患心臟病風險較低有關,但如果你患有高血壓,最好少喝,每天別超1杯。

6.能量飲料。這類飲品中因含有大量咖啡因,除了會引起頭痛、焦慮、腹瀉外,還會導致血壓升高,所以最好少喝或不喝。

7.咖啡。意大利圣達尼埃萊醫院心臟專家發現,喝咖啡會增加18~45歲輕度高血壓患者心臟病發作的風險,大量喝咖啡發生心血管事件的可能性是普通人的4倍。

8.炸雞、薯條、披薩。這類食物是高油高鹽的代名詞,如果再用炸薯條蘸上番茄醬(一湯匙番茄醬約含有190毫克鈉),攝入的鹽就更多了,容易導致體內液體潴留,從而升高血壓。

9.烤肉。燒烤是廣受歡迎的美食,但它不太適合心臟病人和高血壓患者。美國哈佛大學研究發現,燒烤不僅破壞肉內的營養素,還會產生致癌物質,加重心臟病和高血壓,危害健康。若要吃肉,最好選擇蒸煮類型的肉類更健康,熏烤油炸的肉類則要盡量避免。

10.爆米花。自制爆米花是一種健康零食,但電影院中出售的爆米花一般都會加黃油,還含有大量糖,不建議高血壓患者食用。

最后需要提醒高血壓患者,服用降壓藥期間不要吃柚子,這種水果本身就有降壓功效,還能使降壓藥的血樣濃度增高,二者同服會加重藥效,使患者血壓驟降,輕則引起頭暈、心慌、乏力,重則可能誘發心絞痛、心梗或腦卒中。▲

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