【港澳臺專線】(八閩千姿)廈門中秋博餅熱 兩岸共聞擲骰聲

中新社廈門9月23日電 題：廈門中秋博餅熱 兩岸共聞擲骰聲

中新社記者 楊伏山

伴隨吉祥鑼的敲響，2023中國廈門中秋旅游嘉年華在中秋節前十幾天就早早登場，開啟人們翹首以待的“廈門博餅之旅”。緊隨其后，兩岸攜手舉辦的2023海峽兩岸中秋博餅狀元王中王大賽也開博了，兩岸嘉賓共同擲下了第一把骰子。

9月15日，2023中國廈門中秋旅游嘉年華啟幕，以敲響吉祥鑼的形式拉開為期一個月“廈門博餅之旅”?！≈行律缬浾?楊伏山 攝

中秋將至，廈門人老老少少喜好圍坐一桌，桌上放置一個瓷碗，每人輪流抓取6個骰子擲入碗中，骰子叮當作響，“一秀、二舉、三紅、四進、狀元……”的吶喊聲此起彼伏，歡聲笑語響徹街坊，其樂融融。

歷時一月有余的中秋博餅，讓這座城市沉浸于獨特而又熾熱的節日歡快之中，熱鬧堪比過年，甚至有“小春節，大中秋”之說。

發端于廈門的中秋博餅，是中秋期間閩南一帶特別是廈門民眾喜聞樂見的民俗娛樂活動，已被列為國家級非物質文化遺產，并伴隨著閩南人的足跡，傳播到了臺灣地區乃至世界各地。

博餅習俗，以擲六個骰子的方式，博狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才等六個等次，簡單、有趣、公平而又帶有競技色彩。親朋好友相聚一博，既可在歡度中秋中增進面對面情感交流，又寄托博得一年好彩頭的美好期許，因而備受廈門人喜愛。

從2005年開始，組織新生體驗廈門博餅習俗，成為廈門大學一年一度的中秋傳統節目。廈大黨委副書記徐進功對同學們說，博餅習俗飽含著閩南人的祝愿和期盼，舉辦博餅體驗活動，不僅讓同學們收獲樂趣，更寄托著學校的期盼，希望讓大家感受到廈大這個大家庭的濃濃溫情——“心安與陪伴，團圓與美滿”。

9月12日傍晚，正在軍訓的廈門大學嘉庚學院四千多名2023級本科新生體驗廈門博餅習俗。　丁嘉政 攝

“我一直很喜歡中華文化，以前聽說過廈門的中秋博餅非常有趣，今年來到廈大上學，終于有機會體驗，非常期待。”聽聞廈門大學國際中文教育學院/海外教育學院將為他們舉行博餅活動，來自泰國的僑生陳昕佟躍躍欲試。

從菲律賓來到廈大就讀的李閩紅告訴中新社記者，每年中秋時，菲律賓當地也有博餅活動，她在華校讀書時參加過。“今年在廈門，能與大家一起共同體驗中秋博餅活動，我非常開心。”

不只是在廈門，中秋博餅習俗也跨越了海峽。此次受邀參加廈門中秋旅游嘉年華開幕式的高雄愛玩樂旅行社總經理蕭智雄對記者說，博餅活動“很好玩”，金門每年都有，十分熱鬧。

相傳，三百多年前，鄭成功屯兵廈門，準備驅逐荷夷收復臺灣。中秋節前后，為緩解將士思鄉之情，鄭成功的部將洪旭籌謀巧設“中秋會餅”，讓士兵賞月玩餅、品茗談天。后經傳承和發展，中秋博餅遂盛行閩南乃至臺灣。

在廈門市閩南文化保護發展專家委員會副主任陳耕看來，中秋博餅主要體現在自然之美、人倫之美、奮進之美、和諧之美和有夢最美之中，讓參與者身心愉悅，獲得一種精神的滿足、情感的宣泄，這是它獨特的文化價值，也是對這一非物質文化遺產的當代解讀。

迄今，海峽兩岸中秋博餅狀元王中王大賽已成功舉辦18屆，歷屆都在閩臺多地同時開博，吸引數十萬人參與。而且，此項大賽與時俱進，有了線上博餅，2023海峽兩岸中秋網絡博餅文化節便如約而至。

9月19日晚，2023年廈門市臺商投資企業協會中秋博餅聯歡晚會舉辦，臺商臺胞們快樂體驗廈門中秋博餅習俗?！≈行律缬浾?楊伏山 攝

傳承創新的中秋博餅，映射出的是閩南人愛拼才會贏的拼搏精神。在臺商、探一索(廈門)酒店有限公司總經理蘇斐君眼里，每年的海峽兩岸中秋博餅狀元王中王大賽不僅弘揚傳統文化，也增進兩岸同胞的親情福祉與心靈契合，讓兩岸“心更近，情更濃”。陳耕則期盼成立廈金中秋博餅非遺傳習中心，兩岸攜手把中秋博餅文化傳下去。

廈門中秋博餅熱，兩岸共聞骰子聲。一張桌子，一副骰子，一個瓷碗，讓一桌“愛拼”的人玩得酣暢淋漓。今年的“狀元”又將花落誰家?(完)

關鍵詞： 傳承創新 洪旭 廈門大學嘉庚學院 本科