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水葫蘆的作用（水葫蘆因繁殖力強容易泛濫）

說起水葫蘆，廣大的養殖戶們估計都對它有點恨之入骨，因為它繁殖特別快，一個月就能長滿一個小池塘，造成魚類窒息，在有些地方，水葫蘆甚至已經泛濫成災了。但是，我們換個方式對它加以利用，它卻能成為農民朋友增收的好把式。

水葫蘆原產自巴西，上個世紀五六十年代被作為豬飼料在我國推廣，雖然它有很強的凈化污水的能力，但它在很大程度上破壞了生態平衡，所以也一直不怎么受待見。

但是在有的地方，竟然有人做起了水葫蘆盆栽的生意，小小一盆就要20塊錢，而且購買的人還不在少數。

水葫蘆

其實，水葫蘆最早引進我國就是作為觀賞植物的，因為它特別的好看，花為淺藍色，呈多棱喇叭狀，上方的花瓣較大。花瓣中心生有一明顯的鮮黃色斑點，形如鳳眼，非常養眼、靚麗。

除了觀賞之外，水葫蘆在還可食用。水葫蘆花和嫩葉可以直接食用，其味道清香爽口，并有潤腸通便的功效，馬來西亞等地的土著居民常以水葫蘆的嫩葉和花作為蔬菜。

水葫蘆還有飼用功能。水葫蘆柔軟多汁、鮮嫩可口、營養豐富，干物質中主要是粗蛋白、粗脂肪、粗纖維等，可作為雞、鴨、鵝、魚、豬的優良飼料。將其切碎、粉碎或打漿，拌入糠麩，制成混合飼料或青貯飼料，既能提高飼料利用率，還可殺滅寄生蟲。

水葫蘆還具有藥理作用。全草味淡，性涼，具有清熱解暑、利尿消腫、祛風濕的作用，用于中暑煩渴、水腫、小便不利、外敷熱瘡的功效。

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