據報道,近日,廣東一女子過量食用10斤荔枝,次日睡醒出現頭暈不適、持續性鼻出血等癥狀,緊急就醫后被診斷為“荔枝病”。 網友紛紛驚訝留言“還有這種病?”
荔枝會讓人“生病”?
“荔枝病”又稱“低血糖急性腦炎綜合征”,發病人群以4-11歲兒童較為多見。
救治不及時有多危險?
“荔枝病”一旦發作,會導致人體出現低血糖癥狀:
輕癥者會出現頭暈乏力、心悸氣促、面色蒼白、口渴、饑餓等癥狀。
重癥者可表現為四肢厥冷、脈搏細數、血壓下降、呼吸困難、意識模糊、瞳孔縮小、突發昏厥,甚至引發低血糖性腦病、肝損傷與腫大,乃至休克。若不及時救治,可能在數小時內危及生命。
不過不必過度擔心。廣東省疾病預防控制中心2023年曾發文指出,需同時滿足“空腹 + 大量吃 + 未成熟荔枝”三個條件,且出現嚴重低血糖反應和暴發性腦病時,才可能因食用荔枝致死。
甜甜的荔枝
為何會引起低血糖?
不少人疑惑:荔枝作為一種高糖水果,為何會引起低血糖癥狀?
首先,荔枝中含有α-次甲基丙環基甘氨酸(MCPG)和氨基酸次甘氨酸A,這兩種物質會干擾人體生成葡萄糖、抑制脂肪酸代謝,導致體內儲備的能源物質不能及時轉化為血糖,從而誘發低血糖。
其次,荔枝本身富含葡萄糖、蔗糖與果糖,若人體一次性攝入太多,容易刺激胰島素過量分泌,降低血糖濃度,也容易導致低血糖反應。尤其是空腹狀態下,體內血糖水平較低,此時多食用荔枝,更是雪上加霜。 “荔枝病”為何更易“瞄準”兒童?
兒童因體內激素調節功能尚未發育完全,滅活胰島素能力不足,更易患“荔枝病”,且病情發展快,癥狀出現早。
成人空腹過量食用荔枝也可能引發“荔枝病”,但由于血糖調節能力更強,風險相對較低。
不小心得了“荔枝病”怎么辦?
如果僅有頭暈、乏力等較輕癥狀,應立即平臥,同時通過攝入糖果、蜂蜜、白砂糖、餅干等家中常見食物來緊急緩解低血糖癥狀。
需注意的是,用果葡萄糖漿調味的甜味飲料、牛奶、其他水果、冰淇淋、巧克力等緩解效果不佳,不建議用于急救。
若出現抽搐、虛脫、休克等嚴重癥狀,應立即送醫治療,切勿擅自喂食食物或水,避免發生窒息。
還能不能好好吃荔枝了?
雖然有“荔枝病”的存在,但我們也不必因噎廢食放棄荔枝這種美味水果。那么怎樣吃才能避免“荔枝病”呢?
1.不空腹吃
建議飯后半小時食用荔枝,既能減少對腸胃的刺激,又能避免血糖波動過大。
2. 適量食用
《中國居民膳食指南》建議每人每天水果攝入量為200-350克,約為10-15顆荔枝。若當天需攝入其他水果,應相應減少荔枝食用量。
兒童是“荔枝病”的高發人群,更應嚴格控制食用量。
圖源:深圳衛健委
3.禁忌人群
扁桃體炎、咽喉炎、牙齦腫痛、潰瘍性結腸炎、便秘患者不宜多吃荔枝;糖尿病患者應避免食用。
4.不熟不吃
不成熟荔枝中含有的α-次甲基丙環基甘氨酸(MCPG)和氨基酸次甘氨酸A遠高于成熟荔枝,也就是說,食用未成熟荔枝越多,血糖可能下降得越快。
提醒:荔枝的成熟與否不能僅通過外殼是否發綠來判斷,需根據品種特性進行辨別。國家應急廣播提醒荔枝美味但不可貪多尤其要提醒孩子管住嘴避免空腹和過量食用若出現嚴重低血糖反應應及時就醫今年的第一口荔枝你吃上了嗎?評論區聊聊
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