為進一步做好轄區內食品安全工作，保障居民群眾飲食安全和身體健康，近日，駐馬店經濟開發區開源辦事處大劉莊村開展食品安全排查活動。

活動中，大劉莊村治安主任、監委會主任及網格員按照相關標準要求，對轄區內食品銷售點進行了全面的排查，重點查看超市、餐飲、檔口等店鋪經營者證照是否齊全，同時對轄區內飯店后廚衛生、餐具是否進行清洗消毒、食材采購、食材貯存等關鍵環節是否嚴格管控進行細致檢查。

此外，工作人員還對各個食品售賣點進行查看，包括食品的包裝、標簽、保質期、生產日期等信息以及商品的進貨渠道是否正規，是否存在銷售過期食品或“三無”食品等，同時督促經營者，作為食品安全第一責任人，必須認真履行食品安全各項制度，做到誠信守法經營。

下一步，大劉莊村將繼續開展食品安全排查活動，不斷加大對食品安全的監管力度，認真排查風險隱患，切實守護廣大居民群眾“舌尖上的安全”，不斷加強轄區食品安全管理，切實為居民群眾營造良好的食品安全環境。（劉勇偉 孫倩）

關鍵詞： 駐馬店經濟開發區開源辦事處