為了進一步加強食品安全管理，提高食品安全的意識，護航兒童“舌尖上的安全”。近日，駐馬店市驛城區古城街道張教莊社區聯合高新區食藥監管局對轄區幼兒園及周邊進行食品安全、衛生開展全面檢查。

監管局工作人員對幼兒園廚房的整體狀況、廚房內外衛生設施與操作、食品原料的采購、食品留樣、餐飲器具消毒等情況進行了認真細致的檢查。并要求幼兒園負責人嚴把食品安全關，嚴禁采購質量不合格、超過保質期、腐壞變質等食品。同時，要求幼兒園負責人要認真落實好治安防范和消防安全等措施，要經常對園內消防器材進行檢查和維護，確保園內消防安全不留“死角”。工作人員還對學校周邊的副食店是否銷售超過保質期或變質的食品，都一一進行了檢查，并督促他們認真開展自查，加強管理，及時發現和消除食品安全隱患。

通過此次專項檢查，進一步提升了幼兒園食堂管理人員的安全意識，凈化了幼兒園食堂環境，保障了食品安全，為廣大師生及群眾營造了良好的就餐和學習環境。（晨曦 張雁翔）

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