視頻攝制：河北日報記者解楚楚、李東宇、李佳澤、潘文靜

(資料圖片僅供參考)

近日，高鋒在大棚里查看黃瓜長勢。河北日報記者 潘文靜攝

讓農業成為有奔頭的產業，讓農民成為體面的職業。近年來，河北省深入實施新型職業農民培育工程，優化農業從業者結構，為鄉村振興提供重要的人才支撐。

新型職業農民，可理解為以農業為職業、具有一定的專業技能、收入主要來自農業的現代農業從業者。新型職業農民“新”在哪？他們在發展產業、增收致富上有何過人之處？近段時間，記者調研采訪了石家莊、邢臺、保定三地不同領域的“新農民”，以期通過他們的成長故事，為培育更多的鄉村振興人才提供借鑒。

新技術加持

從“會種地”到“慧種地”

7月7日上午9時許，石家莊市鹿泉區永飛家庭農場，在農場主李永平的指揮下，一臺大型四輪噴藥車駛入玉米地噴灑除草劑。

“今年種植了1500多畝夏玉米，目前夏玉米出苗，需要除草，使用噴藥車可以減少人力，提高除草效率。”李永平表示。

從“會種地”到“慧種地”，李永平近些年購置使用的農業現代化機械可不只大型四輪噴藥車。

在田地附近一間倉庫里，植保無人機、滅茬起壟機、微噴帶等各式農業機械整齊堆放，可服務耕、種、管、收多個環節，科技感、智慧感十足。

“多虧了石家莊市農業農村局、石家莊市人社局、鹿泉區農業技術推廣中心等部門加強對‘新農民’的技術指導，讓我們掌握了許多新農機的使用方法，了解到這么智慧的耕作方式。”李永平說。

今年1月1日，46歲的李永平收到中級職稱證書，成為石家莊市首批拿到中級職稱的新型職業農民之一。他告訴記者，評職稱讓廣大“新農民”感到“農業生產有奔頭”。

父輩們常講“腳上泥多，田里不愁”，只知種地要吃苦出力，不懂得科技興農。李永平說，2015年他流轉土地200畝，注冊永飛家庭農場，決定轉變傳統農作思維和方式，走科技引領家庭農場高質量發展之路。時值石家莊市鹿泉區農業技術推廣中心建立試驗田，他拿出100畝地申請開展試驗示范工作。

在農技專家的指導下，李永平大膽使用土壤檢測儀、植保無人機等先進農業機械，種植藁優2018、石農086等農作物新品種，采用化肥減量增效、病蟲害綠色防控等先進技術，建立起農產品全過程可查的質量追溯體系。在產量增加的同時，小麥品質也有了較大提升，每畝地節本增效280元。

如今，永飛家庭農場已拓展耕地至2000余畝，為周邊農戶樹立了實實在在的榜樣。廣大農戶學科技、用科技的愿望越來越強。李永平專門成立了技能培訓中心，幫助農戶提高技能水平，實現智慧種地、科學種地。

截至目前，永飛家庭農場推廣農作物新品種20余種，年均培訓農戶500余人次，累計帶動農戶增收110余萬元。

新理念賦能

新鮮蔬果“牽手”社區團購

6月15日5時許，邢臺市南和區萬客來蔬菜種植專業合作社的大棚里，農戶正在忙著采摘蔬果：黃瓜、西紅柿、豆角、茄子、甜瓜……剛摘下來的新鮮蔬果立即裝箱裝車運往邢臺市區。

“我們根據訂單早上采摘，在當天12點前配送到客戶家中。目前，合作社種了128個蔬果大棚，社區團購涵蓋邢臺的54個小區。”合作社負責人、河北近心農業開發有限公司總經理高鋒告訴記者。

今年41歲的高鋒是邢臺市人，自打29歲一頭扎進種菜的事業里，已經從一個“分不清韭菜和麥苗”的城市小伙兒，成長為精通設施蔬果種植和電商銷售的“新農民”。

在2011年創業之初，高鋒瞄準了特菜，種植出飛碟南瓜、迷你黃瓜等外觀新穎的蔬菜。可他光顧著埋頭種了，忽略了市場銷路問題。生鮮的存放周期很短，眼看著菜一點點爛掉，他只好送給親友。

痛定思痛，高鋒開始解決銷路問題，他投資10余萬元開了一家社區生鮮體驗店。同時，他和銷售人員奔走于各個社區、連鎖飯店和企事業單位，實行會員制銷售，打造“近心農業”綠色蔬菜品牌。

為了加強學習，高鋒每天關注新聞報道，及時了解黨和國家有關“三農”問題的方針政策。同時，他訂閱了農技書籍，堅持記筆記、摘要點，并和實踐有效結合。他找準了“綠色蔬菜+特菜”這一細分市場，突出特色，創新銷售，避免了傳統蔬菜市場價格大幅波動的問題，直接提升了經濟效益。草莓西紅柿、水果黃瓜等特菜成為深受消費者喜愛的農產品。

確保蔬果品質，高鋒高薪聘請技術員、農業專家。合作社種植出的番茄、黃瓜、甜瓜在河北省精品蔬菜評選中獲得“河北省番茄大王”“河北省精品蔬菜”“河北省甜瓜大王”稱號。

“會員制銷售其實就是社區團購的雛形。后來電商銷售、社區團購興起后，我們迅速跟上形勢，大力發展社區團購這種新零售模式。”高鋒說，通過物資供應統一化、種植流程標準化、產品品牌化等措施，促進蔬果產業規范化發展，“近心農業”品牌贏得了消費者的信任和青睞，線上銷量不斷攀升。

目前，萬客來蔬菜種植專業合作社輻射帶動周邊15個家庭農場種植蔬果超8000畝。合作社以蔬果種植為載體，將生態農業和綠色種植有機結合，走上了“公司+基地+農戶”的產業發展道路，帶動2400戶農戶投入現代農業生產。高鋒還成為了南和區農業農村局“高素質農民培育送教到基地”活動的實踐課講師。

在高鋒看來，“新農民”要將新理念融入農業發展的新實踐。下一步，他計劃引進高價值新品種，按試驗、示范、推廣三步走，帶動更多農戶增收。同時，與三產融合發展，通過采摘、團建等方式，讓客戶更直觀了解基地情況及蔬菜生長過程，增強客戶黏性，提升品牌口碑。

新管理增效

助力奶牛產業高質量發展

6月18日10時許，保定市博野縣興農奶農專業合作社的標準化牛舍里，一頭頭奶牛或埋頭吃草，或躺臥休息，或悠閑散步。與傳統牛舍不同的是，這里的工人非常少。

“整個合作社占地140畝，奶牛存欄1800頭，目前只有48名員工。這多虧了現代化管理理念的引進，大大提高了養牛效率。”吳秦說。

34歲的吳秦是合作社理事長，也是一名大學生返鄉創業者，擁有畜牧師中級技術職稱。在吳秦的引領下，記者參觀了青貯窖、草料庫房、擠奶廳等區域。青貯取料機、TMR全日糧飼料攪拌機、撒料車等設備齊全，2人即可完成全場奶牛的全天飼喂；在阿菲金并列快放式擠奶設備的協助下，4名擠奶工3小時即可完成680頭泌乳牛單頓擠奶；每頭奶牛的前腿綁有一個計步器，詳細記錄奶牛步數和日產奶量，可隨時監測奶牛的健康狀況……吳秦表示，相比傳統粗放型飼養管理模式，合作社不斷提高規模化、科技化、現代化水平，助力奶牛產業高質量發展。

“我父親在2005年流轉土地13畝，建立了縣里第一個泌乳牛存欄130多頭的規模奶牛場，但由于缺少技術、管理粗放，奶牛場效益低，甚至一度虧本。”吳秦說，2009年，他從河北農業大學畜牧獸醫專業畢業后，正式挑起了家里養殖業的大梁。

吳秦對奶牛場進行了現代化升級改造，帶領鄉親們成立了興農奶農專業合作社。在當地主管部門的幫扶指導下，引進現代化飼料制作和營養管理技術、疾病和生鮮乳快速診斷技術、現代犢牛飼養技術，制定了飼養管理制度、鮮牛奶生產操作規范等一系列生產管理規定，合作社的工作環境、衛生條件以及牛奶的品質得到較大提升。

在吳秦的提議下，合作社建立起抗生素檢測制度，抗生素超標的牛奶堅決不上交奶站。當年，合作社被伊利集團吸收為定點奶源基地，目前每年輸送優質牛奶8500噸。

“當下，我國奶牛養殖依然處于種養分離的狀態，即‘種地的不養牛，養牛的沒有地’。種養分離除了造成青貯玉米、優質牧草需要外購之外，更大的挑戰是造成了糞污消納的壓力。”吳秦告訴記者。

2015年，吳秦開始鉆研種養結合下畜禽糞肥還田技術，流轉附近土地1300畝用于種植小麥、玉米，玉米全部制作青貯飼料。同時，通過配建糞污處理設施，養殖區糞污經過干濕分離機干濕分離，二次發酵好的牛糞回填奶牛臥床，濕液進入氧化塘進行無害化處理，確保牧場對周圍環境無污染。2020年，合作社享受到一次性糞污資源化利用補助資金60萬元。

“作為一名年輕的新型職業農民，我還要繼續努力，為鄉村振興貢獻力量。”吳秦說。（河北日報記者 解楚楚 潘文靜）

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