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用一部手機便能操控羊圈空氣凈化，打開手機就能觀看牛羊放牧實時畫面……在肉蛋奶總產量連續(xù)10年排名山東縣級區(qū)域首位的青島萊西市，5G、物聯(lián)網、大數據、人工智能等賦能智慧牧場，養(yǎng)殖業(yè)正向數字化、智能化邁進。

時針指向12點，音樂響起，80頭奶牛有序走上緩緩轉動的轉盤式擠奶機，藍色機械臂來回運轉……經過一系列作業(yè)，10分鐘便完成了擠奶工作。隨后，奶牛走下轉盤回到圈舍，擠好的鮮奶第一時間進入速冷罐。

這是近日記者在位于青島萊西市望城街道的青島荷斯坦奶牛養(yǎng)殖公司看到的一幕。該公司總經理助理王義堅告訴記者，這臺智能擠奶設備的核心技術是視覺系統(tǒng)，也就是機器人的“眼睛”。它能夠自動定位，精準進行相關操作，同時激光掃描探測奶牛腹部，電腦繪出每頭奶牛的出奶速度圖表。

在養(yǎng)殖場工作了20年的擠奶工李明忠告訴記者，以前人工擠奶，每一頭牛用時將近10分鐘，每人每天也就擠二三十頭牛，牛奶產量低；有了智能擠奶設備后，一個擠奶廳只要5名員工觀察數據、進行應急處置就可以了，大幅提高了效率。

智慧化還破解了養(yǎng)殖戶活體資產抵押這個大難題。“我們有荷斯坦奶牛2700頭，奶牛的價值占企業(yè)總資產的70%到80%。銀行傳統(tǒng)的信貸業(yè)務需要抵押不動產，像奶牛這種資產不太好監(jiān)管，很少有銀行愿意做這種抵押。”王義堅說。

為破解活體抵押難題，萊西市政府看準數字化轉型浪潮，推動銀行與互聯(lián)網企業(yè)合作，給每頭奶牛都安裝了數字耳標，耳標上的芯片可對奶牛的體溫、活躍度、運動量等生命特征進行多維監(jiān)控，形成數字化標識傳送到銀行終端。“這樣就能知道監(jiān)控的奶牛在正常產奶，從而達到對企業(yè)生產經營的清晰把控并授信。”興業(yè)銀行萊西支行業(yè)務部經理許艷霞說，青島荷斯坦奶牛養(yǎng)殖公司抵押1250頭奶牛，獲得2500萬元貸款，助力該公司解決了規(guī)模擴大難題。

如今在萊西，全市應用自動溫控、自動料線水線等設備的規(guī)模養(yǎng)殖場達130余處，數字技術與畜牧生產不斷深化融合，巡場機器人、全自動飼喂系統(tǒng)、養(yǎng)殖環(huán)境控制系統(tǒng)等智能裝備得到廣泛應用。（經濟日報記者 劉 成）

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