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4月11日，在第三屆中國國際消費品博覽會（以下簡稱“消博會”）國貨精品展區(qū)，眾多國內新消費品牌和老字號集中展出，品牌關聯(lián)的各地特色消費精品也引發(fā)多方關注，將傳承自中華傳統(tǒng)文化的“新國潮”推至大眾視野。

消博會現場，國產品牌鐘薛高攜旗下新品AI冰棍“Sa"Saa”及甜品系列“鐘薛高的糕·旦生”亮相消博會，吸引眾多消費者駐足。展區(qū)以“濃淡相宜的鐘薛高”為主題，整個展臺采用了品牌標志性瓦片雪糕和回型紋元素貫穿設計始終，并輔以朝氣蓬勃的綠植點綴，打造摩登寫意的“新中式”展位空間，凸顯品牌崇尚健康、自然的理念。

近年來，無論是老鳳祥、景德鎮(zhèn)制等煥發(fā)年輕態(tài)的“老牌國貨”，還是鐘薛高、泡泡瑪特等新銳國貨品牌，要想實現品牌的長效增長，離不開對消費者需求的深耕，更離不開對“創(chuàng)新”邊界的持續(xù)探尋。此次鐘薛高品牌亮相消博會的AI冰棍“Sa"Saa”及“旦生”，就是兩款極具探索精神的創(chuàng)新冰品。

“Sa"Saa”系列是冰品行業(yè)首款從起名到口味，再到設計，均由AI參與甚至主導的產品，被網友戲稱為“AI冰棍”，它代表了鐘薛高向更先鋒、新想法、不被定義的主張。而“旦生”不僅在外觀上復刻了真實雞蛋的形狀，內部切開也是有夾心的類似雞蛋黃的結構，寓意“好事總會誕生”，也延續(xù)了鐘薛高甜品線一貫天馬行空的創(chuàng)意。

創(chuàng)新之外，鐘薛高以品質為核心，從產品外形、口味、原料等方面層層把關，融入中式文化元素，并借助成熟的供應鏈及冷鏈系統(tǒng)，構建了從產品研發(fā)、設計、生產到銷售的標準化運作模式。（經濟日報記者 王偉 通訊員 劉茜）

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