11月13日，記者走進(jìn)位于昆山綜合保稅區(qū)的咖啡烘焙企業(yè)億政公司，只見(jiàn)烘焙師輕輕割開(kāi)麻袋，將生豆傾倒入料臺(tái)，再通過(guò)管道送往烘豆機(jī)烘焙。

“正在加工的，就是從埃塞俄比亞、巴西、烏干達(dá)等地采摘處理的咖啡生豆，它們漂洋過(guò)海來(lái)到昆山咖啡烘焙工廠，加工成為風(fēng)味不同的精品熟豆后，再?gòu)睦ド戒N往全國(guó)和世界各地。”昆山綜合保稅區(qū)管理局副局長(zhǎng)邵志強(qiáng)拈起一粒咖啡豆，熟練地放在鼻子下聞了聞，“嗯，這是來(lái)自埃塞俄比亞的西達(dá)摩咖啡。”

說(shuō)話間，一陣急促的電話鈴響起——

“邵局，眼看就要年底了，我們新工廠設(shè)備進(jìn)口還有咖啡豆倉(cāng)儲(chǔ)等事務(wù)，能不能抓抓緊?”

“我們品牌下一步想要更好地整合供應(yīng)鏈，該怎么更有效地搭配新平臺(tái)?”

“馬上到，我們今天給出解決方案!”面對(duì)企業(yè)的急切詢問(wèn)，邵志強(qiáng)邊走邊說(shuō)，腳步飛快，前去會(huì)商。

邵志強(qiáng)也是昆山助力咖啡集群產(chǎn)業(yè)發(fā)展的團(tuán)隊(duì)成員之一。4年前，因敏銳捕捉到以咖啡為代表的高端食品產(chǎn)業(yè)涌動(dòng)的機(jī)遇，他和同事們認(rèn)準(zhǔn)咖啡產(chǎn)業(yè)賽道開(kāi)展緊鑼密鼓的布局。短短幾年間，從貫通生豆倉(cāng)儲(chǔ)分撥到平臺(tái)交易，再到研發(fā)烘焙、品牌銷售等環(huán)節(jié)，沒(méi)有咖啡“基因”的昆山憑空長(zhǎng)出一條千億級(jí)的咖啡產(chǎn)業(yè)鏈，并且快速集聚國(guó)內(nèi)外40余家頭部企業(yè)，擁有全國(guó)60%的咖啡生豆烘焙量和超過(guò)六成的生豆進(jìn)口量，讓業(yè)界刮目相看。

一杯咖啡醇香，昆山人品出的卻是濃濃的思考余味。

“現(xiàn)在，全球有24個(gè)國(guó)家和地區(qū)的咖啡生豆匯聚昆山，企業(yè)生產(chǎn)所需的90%的豆子，都能在昆山買到。一進(jìn)一出，這一筆筆‘生意’怎么做好?”邵志強(qiáng)笑著說(shuō)，“昆山干部最不怕的就是算賬。”盡管昆山咖啡產(chǎn)業(yè)已經(jīng)處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先位置，但面對(duì)產(chǎn)業(yè)日新月異的變化，他們敏銳感知到，必須在不斷發(fā)展的過(guò)程中求新求變。眼下，他和團(tuán)隊(duì)正在探索如何算好“效益賬”——進(jìn)一步提高供應(yīng)鏈效率，降低企業(yè)生產(chǎn)成本，建立產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)而提升昆山咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

具體怎么個(gè)干法?當(dāng)天下午，邵志強(qiáng)邀請(qǐng)記者參加了一場(chǎng)關(guān)于昆山咖啡貿(mào)易智慧監(jiān)管輔助平臺(tái)建設(shè)的專題推進(jìn)會(huì)。會(huì)上，他和同事們就平臺(tái)優(yōu)化改進(jìn)方案等議題，與平臺(tái)開(kāi)發(fā)方以及業(yè)界專家等進(jìn)行了熱烈探討。“能否再說(shuō)具體一點(diǎn)，什么叫自動(dòng)審批?不能多弄出一套流程給企業(yè)增添負(fù)擔(dān)。”“所有問(wèn)題12月上旬前能不能全部解決?絕不能拖到明年去。”……連珠炮似的密集發(fā)問(wèn)，指向同一個(gè)目的：為企業(yè)營(yíng)造更便利的進(jìn)出口條件。

“黨的二十屆三中全會(huì)對(duì)深化外貿(mào)體制改革作出部署，要求推進(jìn)通關(guān)、稅務(wù)、外匯等監(jiān)管創(chuàng)新，營(yíng)造有利于新業(yè)態(tài)新模式發(fā)展的制度環(huán)境，我們與昆山海關(guān)正在打造的智慧監(jiān)管輔助平臺(tái)，將實(shí)現(xiàn)保稅倉(cāng)貨物動(dòng)態(tài)情況與進(jìn)出口數(shù)據(jù)的一體監(jiān)管，做到資源融合、流程追蹤，推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)貿(mào)易終端化，這在國(guó)內(nèi)尚屬首次探索。”邵志強(qiáng)說(shuō)，一旦試點(diǎn)成功，在海關(guān)部門的批準(zhǔn)下，企業(yè)將只需要開(kāi)通一種類型賬冊(cè)管理就可以順利開(kāi)展國(guó)內(nèi)物流、倉(cāng)儲(chǔ)、貿(mào)易業(yè)務(wù)，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)降本增效。

此前，昆山海關(guān)已專門為進(jìn)口咖啡企業(yè)量身定制“即檢即放、一檢分放、抽檢立放”監(jiān)管模式，綜保區(qū)內(nèi)所有咖啡進(jìn)出口企業(yè)，90%的進(jìn)口生豆可實(shí)現(xiàn)“隨報(bào)隨檢”，出證時(shí)間壓縮在一天以內(nèi)。

“從一粒咖啡豆起步、沿著產(chǎn)業(yè)鏈上拓下延，這與當(dāng)年昆山人‘拆筆記本電腦招商’的精神異曲同工，懂得產(chǎn)業(yè)、舍得投入、等得成長(zhǎng)，乃至容得失敗，這樣專業(yè)又堅(jiān)韌的產(chǎn)業(yè)土壤，給了企業(yè)很大的發(fā)展信心。”采訪中，昆山引進(jìn)的第一家咖啡企業(yè)——億政咖啡有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，落地昆山以來(lái)，企業(yè)實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)上的突飛猛進(jìn)，當(dāng)前正在昆山積極謀劃更大的商業(yè)版圖。

今年5月，國(guó)際咖啡品鑒者協(xié)會(huì)正式授予昆山“國(guó)際咖啡產(chǎn)業(yè)之都”稱號(hào)。前不久，昆山咖啡“香飄”上海進(jìn)博會(huì)，一系列昆山咖啡產(chǎn)業(yè)推介活動(dòng)吸引全球20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的50余家企業(yè)及品牌參加……利用高水平開(kāi)放優(yōu)勢(shì)，昆山通過(guò)一粒小小的咖啡豆，進(jìn)一步架起開(kāi)放合作“友誼橋”，鏈接全球大市場(chǎng)。最新數(shù)據(jù)顯示，今年前三季度昆山進(jìn)口咖啡生豆總貨值10.5億元，同比增長(zhǎng)94.6%，越來(lái)越多來(lái)自世界多地優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的咖啡生豆，正搶“鮮”運(yùn)抵昆山。

“預(yù)計(jì)到2025年，全國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模將突破萬(wàn)億元……”不等邵志強(qiáng)說(shuō)完，又一陣急促的電話鈴響起，一位遠(yuǎn)道而來(lái)的客戶找上門來(lái)洽談。他拎上工作包，和記者道別，匆匆奔入夜幕中。

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