記者24日獲悉，《節水抗旱稻的故事》新書在滬首發。這部由上海市農業生物基因中心與華南農業大學聯合編著的科普力作，以故事化形式揭秘國家科技進步獎一等獎成果——節水抗旱稻的研發歷程，講述圍繞節水抗旱稻研發的動人故事。

據悉，節水抗旱稻是一項中國原創性重大農業科技成果，配套旱直播節水栽培技術，可實現節水50%、減少甲烷排放90%以上。上海市農業科學院黨委書記、院長蔡友銘對記者表示，深化農業科技創新，一方面要更好地為本地農業生產服務，打造“小而美、鮮又精”的農業特色優勢；另一方面要培育出市場前景廣、發展前景好的大品種。

《節水抗旱稻的故事》新書在滬首發。(上海科學技術出版社供圖)

針對未來發展，蔡友銘提出要讓科技之“稻”更茁壯。將持續攻關節水抗旱稻“1522”發展目標，助力國家“新增千億斤糧食產能提升行動”和“雙碳”目標的實現。讓合作之“花”更繁盛，上海市農業科學院將深化與種業企業、高校和其他科研院所的產學研融合，發揮好節水抗旱稻全產業鏈創新聯盟的合力作用，加速前端育種、中端應用、后端價值和合作協同，打造“品種+技術+碳核算”的方案。

何為“1522”發展目標？上海市農業生物基因中心首席科學家、華南農業大學節水抗旱稻綠色產業研究院院長羅利軍研究員介紹，新增水稻種植面積1億畝，增產稻谷500億公斤，減少200億噸水稻生產用水，減排溫室氣體200億公斤二氧化碳當量(CO2e)。

據悉，《節水抗旱稻的故事》通過九個章節的故事串聯起三項國家戰略：藏糧于技、“雙碳”行動和國際擔當。記者了解到，節水抗旱稻整合了水稻的高產優質與旱稻的節水抗旱特性。在水田，整個生育期不需淹水，其產量、米質與水稻基本持平，但可節水50%以上；在旱(山坡)地，可像種植小麥一樣進行旱直播，具有較好的抵抗干旱的能力，關鍵時期若遇干旱適當補水即可，增產穩產；在栽培上，簡單易行，可實現免耕直播，投入低，大幅減少面源污染和甲烷排放。

據悉，節水抗旱稻正在為農業、生態、經濟搭建良性互動“立交橋”，為進一步推動農業低碳轉型提供可復制、可推廣的新路徑。以旱直播節水栽培為例，相比傳統水稻淹灌栽培，節水抗旱稻良種良法配套可減排溫室氣體90%以上，可減排甲烷97%以上。

據了解，首筆種植節水抗旱稻的碳普惠交易本月完成。根據該交易測算，種植節水抗旱稻可增加460元/公頃的額外碳減排收益。按照節水抗旱稻年推廣面積為40萬公頃計算，每年可新增收益共計1.84億元。迄今，節水抗旱稻已在20多個“一帶一路”共建國家示范推廣。

“《節水抗旱稻的故事》是一部融合科學、人文與農業科學家奮斗精神的史詩，是‘科學家嚴謹治學’與‘出版人專業匠心’的完美結合。”上海世紀出版(集團)有限公司(簡稱：世紀出版集團)黨委委員、副總裁毛文濤對中新網記者表示，“節水抗旱稻在保障國家糧食安全、推動綠色農業發展中發揮重要作用。作為出版方，我們深知《節水抗旱稻的故事》這本書的分量。”

據介紹，在《節水抗旱稻的故事》的出版過程中，編輯與羅利軍研究員及其團隊展開了一場科學與出版的深度對話。從科研邏輯到表達方式，從數據呈現到情感傳遞，每一個細節都經過反復推敲。正是"科學家嚴謹治學"與"出版人專業匠心"的完美結合，成就了這本有血有肉、見人見事的科技佳作。

據悉，從《超級雜交稻研究》到《節水抗旱稻的故事》，世紀出版集團旗下的上海科學技術出版社始終與中國農業科技同頻共振。毛文濤表示：“未來，我們將繼續做好科技創新的記錄者和傳播者，出版更多高質量的科學著作，讓世界看到中國科技的力量。”

上海圖書館副館長林峻表示，節水抗旱稻的誕生是現代農業科技的一次重要突破。他表示：“本次發布的《節水抗旱稻的故事》圖書，架起了一座連接科技與公眾的橋梁。圖書不僅展現了節水抗旱稻的技術突破，更折射出中國農業科技工作者扎根大地、服務民眾的崇高情懷。”

新書發布會以“稻路藍縷”為主題，打造沉浸式科普場景，記者看到，現場展示節水抗旱稻模型、礱谷機、節水抗旱稻大米、米漿等，讓讀者在室內步行間就能了解到從“一株稻”到“一粒米”再到大米深加工產品的全產業鏈。