又是一年芒果季，廣西百色市大大小小的芒果園一派忙碌景象。新鮮采摘的芒果經(jīng)過分揀、包裝、裝車后發(fā)往全國各地。

【資料圖】

“全國芒果看廣西，廣西芒果看百色”，全國每4個芒果就有1個產(chǎn)自百色。據(jù)了解，2022年，百色芒果種植面積和產(chǎn)量均占全國的30%，百色芒果綜合產(chǎn)值達134億元。“十三五”時期，百色芒果產(chǎn)區(qū)超過25萬人通過種植芒果實現(xiàn)脫貧。百色小芒果發(fā)展成為綠色大產(chǎn)業(yè)，是脫貧奔小康的“致富果”，為革命老區(qū)實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興提供了強有力的產(chǎn)業(yè)支撐。

規(guī)模化種植產(chǎn)量高

百色芒果規(guī)模化發(fā)展，始于上世紀80年代中期。1985年，百色決定把芒果種植作為振興百色經(jīng)濟、加快老區(qū)人民脫貧致富的一項支柱產(chǎn)業(yè)來抓。從此，百色一屆又一屆黨委、政府，接力抓芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

1993年，百色提出“右江河谷要將芒果發(fā)展到100萬畝以上，力爭建成全國最大的芒果生產(chǎn)基地”。2014年，百色又提出芒果總面積突破100萬畝、產(chǎn)量突破100萬噸的“雙百萬”目標。

近10年來，百色不斷加大投入，持續(xù)做大做強產(chǎn)業(yè)，通過政府扶持、基地示范、企業(yè)參與等措施，建設(shè)無公害、綠色芒果生產(chǎn)基地。同時，開展新品種試驗、示范、推廣和新技術(shù)創(chuàng)新等，推動芒果產(chǎn)業(yè)標準化、專業(yè)化、規(guī)范化、集約化發(fā)展。

2023年，百色芒果總產(chǎn)量預(yù)計將達到125萬噸，約40萬人從事芒果生產(chǎn)、加工、經(jīng)營等工作。芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使百色走出了一條富有特色的鄉(xiāng)村振興之路。

走進田東縣右江南岸英華芒果種植基地，從山頂往下看，連片的芒果林一望無際。“通過采用施有機肥、果實套袋、科學(xué)修剪、病蟲害綜合防治等種植方式，基地的芒果品質(zhì)越來越好，獲得了綠色農(nóng)產(chǎn)品認證。”田東縣右江南岸英華芒果種植專業(yè)合作社社長李英華說。

綠色種植是保證百色芒果品質(zhì)的重要舉措。田東縣芒果試驗站站長陸敏弟說，全縣大力推廣“一增兩減三結(jié)合”的技術(shù)，即增加有機肥的使用，減少農(nóng)藥、化肥的使用量，結(jié)合果園的生態(tài)環(huán)境、果樹的長勢、果園的管理水平，集成先進的栽培技術(shù)。

“我們構(gòu)建了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，芒果從種到摘全程不用一粒化肥，自然成熟，專供深圳市的機關(guān)和學(xué)校食堂。”田東縣舉家富現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責(zé)人黃峰傲說。公司采取種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)綠色的方式發(fā)展高品質(zhì)芒果種植，雖然種植面積從過去的2500多畝減少到現(xiàn)在的500多畝，但收益反而增加了。

為了從源頭把牢質(zhì)量關(guān)，每年芒果季，百色強化執(zhí)法檢查，在芒果上市前和上市期間開展全覆蓋的質(zhì)量安全專項執(zhí)法檢查，重點針對生產(chǎn)投入品和生產(chǎn)行為進行執(zhí)法檢查。

如今，百色成為全國芒果種植面積和產(chǎn)量最大的地級市。2022年，全市芒果果園面積達136.89萬畝，產(chǎn)量105.58萬噸，產(chǎn)值47.15億元，首次實現(xiàn)面積、產(chǎn)量“雙百萬”目標。

“過去很多山坡都是裸露狀態(tài)，容易造成水土流失。現(xiàn)在把芒果種植在山坡上，到處都綠油油的，既改善了環(huán)境，又提高了農(nóng)民的收入，把一座座山坡變成了‘金山銀山’。”陸敏弟說。

線下線上齊發(fā)力

“每天上午10點前，我們就把采摘下的芒果賣到收購點，現(xiàn)在每天都有廣東、貴州、云南的采購商到鎮(zhèn)里來收果，今年我們家預(yù)計可收獲3萬斤芒果，不愁銷路。”右江區(qū)永樂鎮(zhèn)澄碧湖芒果產(chǎn)業(yè)（核心）示范區(qū)果農(nóng)陳建儒天剛蒙蒙亮就來到果園采摘芒果，再運到附近的收購點。

為服務(wù)好線下芒果收購商，永樂鎮(zhèn)設(shè)置了30多個芒果收購點。收購點面對的主要是線下采購商，通過對鮮果進行分級篩選、分類包裝，以滿足不同采購商的需求。

在田東縣中國芒果交易中心，運送芒果到市場銷售的果農(nóng)絡(luò)繹不絕。芒果收購商們忙著選果拉貨、稱重包裝，整個市場呈現(xiàn)購銷兩旺的喜人景象。

線下銷售旺，線上也一片火爆。“從6月份芒果上市至今，我們已經(jīng)發(fā)送了27萬件果，接下來的15天我們還要完成50萬件的發(fā)送任務(wù)，發(fā)送量是去年同期的10倍。”廣西田東振東電子商務(wù)有限責(zé)任公司董事長黃杰能說。

近年來，除了傳統(tǒng)的采購銷售，百色市還組織發(fā)動企業(yè)、網(wǎng)店、協(xié)會，通過各大傳統(tǒng)及新電商平臺開展線上銷售，形成大范圍、全網(wǎng)同頻銷售矩陣。目前全市共有約1萬家企業(yè)（商家）開展芒果線上銷售。

賣得火，還要運得快。為了保障物流暢通，2015年以來，百色市實施商務(wù)部電子商務(wù)進農(nóng)村綜合示范工程項目12個。目前全市已經(jīng)建成服務(wù)站點1428個，建成物流配送網(wǎng)點805個。

“今年芒果攬收工作量很大，公司進一步優(yōu)化了運輸路線，開設(shè)了12條區(qū)外郵運路線和7條區(qū)內(nèi)郵運路線，同時開通了部分動車直達路線。此外還將加強空運，通過郵運專機、民航飛機來增強百色芒果的運力。”中國郵政速遞物流股份有限公司百色市分公司寄遞市場部經(jīng)理李鵬說。

芒果銷售季，百色市直接上市銷售的芒果約占鮮果總量的80%。剩余個頭不夠大或者賣相不太好的果，在過去只能低價銷售或者就地銷毀，沒有充分發(fā)揮其價值。如今，隨著芒果深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)鏈得到進一步延長，這部分芒果就可以銷售給加工廠。

在田東縣農(nóng)產(chǎn)品加工與物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)，記者看到多家芒果深加工企業(yè)已經(jīng)進駐，利用芒果生產(chǎn)果干、果漿及飲料等。“公司和23家合作社簽訂了保價收購協(xié)議，目前果蔬汁年產(chǎn)能達2萬噸，產(chǎn)值約2億元，產(chǎn)品大部分銷往全國各大品牌咖啡商、奶茶連鎖店、餐飲連鎖店，還遠銷世界多個國家和地區(qū)。”廣西鮮友食品科技有限公司行政主管黃小婷說。

該公司是百色發(fā)展芒果精深加工產(chǎn)業(yè)的一個縮影。目前全市芒果加工企業(yè)已達11家，加工轉(zhuǎn)化率提升至75%。預(yù)計“十四五”時期末，全市芒果精深加工產(chǎn)能將達到40萬噸。

保質(zhì)保量創(chuàng)品牌

質(zhì)量、品質(zhì)是產(chǎn)品的核心。百色在發(fā)展芒果產(chǎn)業(yè)的過程中，高度重視保障品質(zhì)和質(zhì)量安全，打響百色芒果品牌。

百色已連續(xù)9年執(zhí)行芒果開采上市日制度，以市政府的名義發(fā)布上市日通告，主要為了杜絕芒果未成熟提前上市的情況發(fā)生，確保果品上市的成熟度和品質(zhì)。

在田陽區(qū)百育鎮(zhèn)六聯(lián)村那貫屯，廣西百色鮮人谷農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責(zé)人周維強把芒果摘下后，放入印著“百香百色”標識的特制芒果箱內(nèi)，通過網(wǎng)絡(luò)銷往全國各地。

從今年起，百色市圍繞生態(tài)資源優(yōu)勢，以綠色、有機、地理標志等名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品為重點，集中打造“百香百色”區(qū)域公用品牌，將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)為經(jīng)濟優(yōu)勢。百色芒果也被納入“百香百色”區(qū)域公用品牌進行一體打造。

“我們的芒果按照‘百香百色’品牌要求，有統(tǒng)一的分級標準，不僅表皮光滑無瑕，重要的是果肉色澤均勻、果實飽滿多汁，廣受消費者好評。”周維強說。

周維強表示，公司獲授權(quán)使用“百香百色”區(qū)域公用品牌后，品牌所有者和運營公司專門派技術(shù)員對芒果種植管理、分級標準、包裝銷售等進行指導(dǎo)，芒果全程按統(tǒng)一標準精細管理、采摘、包裝、銷售。

“通過標準化示范管理，芒果品質(zhì)得到更好保證。同等級的芒果，今年的價格相較去年提高了30%。”周維強說，在“百香百色”區(qū)域公用品牌的帶動推廣下，公司種植的芒果今年走精品化路線，售價有了較大提升。

據(jù)悉，加入“百香百色”區(qū)域公用品牌的前提是必須符合嚴格的質(zhì)量標準。以百色芒果為例，申請主體需要近3年內(nèi)產(chǎn)品在市（區(qū)）及以上質(zhì)量安全例行監(jiān)測、專項抽檢和監(jiān)督抽查中未存在嚴重質(zhì)量問題，且未發(fā)生過重大生產(chǎn)安全、環(huán)境保護等事件或存在知識產(chǎn)權(quán)侵權(quán)行為。

“公司會對‘百香百色’區(qū)域公用品牌使用人的產(chǎn)品質(zhì)量進行日常監(jiān)督，還會對芒果基地的水源等進行送檢，嚴禁使用國家禁止的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、原材料以及不符合質(zhì)量安全要求的農(nóng)業(yè)投入品，確保產(chǎn)品質(zhì)量始終符合標準。”百色農(nóng)林集團百香百色品牌運營管理有限公司負責(zé)人黃廣政說。

今年芒果季，百色市繼續(xù)突出新業(yè)態(tài)新模式，組織開展第二屆中國芒果產(chǎn)業(yè)大會、“桂品出鄉(xiāng)”全國采購商廣西行（百色站）、“百企萬店”全網(wǎng)營銷百色芒果、深圳·百色芒果專場營銷以及開行“百色芒果”高鐵列車等活動，促進百色芒果品牌化創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)鏈提升、高質(zhì)量發(fā)展。

“創(chuàng)建‘百香百色’區(qū)域公用品牌，就是要整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源，深入挖掘百色市農(nóng)產(chǎn)品的獨特價值，培育提升區(qū)域公用品牌的獨特形象，系統(tǒng)構(gòu)建區(qū)域公用品牌的戰(zhàn)略體系，全力打造區(qū)域公用品牌，形成標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、品牌化營銷的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新發(fā)展格局。”黃廣政說。 （經(jīng)濟日報記者 童 政）

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