炎熱夏日，食品風(fēng)險(xiǎn)處于多發(fā)期，為消除食品安全隱患，8月6日，南昌市紅谷灘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織監(jiān)管人員對(duì)“奈雪的茶”開展突擊檢查，南昌各大新聞媒體跟蹤報(bào)道。

此次檢查，主要針對(duì)網(wǎng)絡(luò)報(bào)道“奈雪的茶”個(gè)別門店存在食品加工衛(wèi)生環(huán)境臟亂、食品原材料變質(zhì)、標(biāo)簽填寫不規(guī)范、水果腐爛等問題開展，監(jiān)管人員檢查了紅谷灘區(qū)“奈雪的茶”三家門店，重點(diǎn)檢查了環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康、食品加工制作過程、食品添加劑使用、散裝原料標(biāo)簽、原材料的采購(gòu)索證以及疫情防控等方面，未發(fā)現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)報(bào)道的問題存在。同時(shí)新聞?dòng)浾哌€陪同監(jiān)管人員深入到奈雪的茶加工區(qū)域進(jìn)行重點(diǎn)查看和詢問。

從檢查情況看，紅谷灘區(qū)“奈雪的茶”三家門店從業(yè)人員管理、原材料采購(gòu)、食品添加劑使用、衛(wèi)生環(huán)境都令人滿意。

下一步，紅谷灘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將以群眾關(guān)心的大眾餐飲為主線，持續(xù)開展風(fēng)險(xiǎn)突擊檢查工作，進(jìn)一步保障人民群眾舌尖上的安全。