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君樂寶全球首發“腦體雙優”科研成果,引領中國奶粉邁向“全面配方”新階段

2025-05-31 17:37:57 新華網
5月25日,君樂寶“腦體雙優”科研模型正式發布,這一最新科研成果獲中國食品科學技術學會認證,項目整體技術達到國際領先水平。有業內人士表示,這一創新成果突破重塑了嬰幼兒喂養新理念,為新一代父母提供了更科學、更全面的喂養選擇,標志著中國嬰幼兒奶粉行業正式邁入“全面配方”新階段。

正如君樂寶乳業集團創始人、董事長兼總裁魏立華所說:“我們的愿景是成為中國營養健康食品企業的領先者,讓中國孩子喝上世界頂級的好奶粉。經過12年在安全、高品質和創新方面的深耕,君樂寶終于圓夢,把中國奶粉做到世界領先水平。”

“腦體雙優”科研成果 科學實證國際領先

據了解,“腦體雙優”科研模型,是以中國母乳為“黃金標準”,精準模擬母乳中營養成分的結構與比例,首次從“認知力、自護力、吸收力、骨骼力、視護力”五大核心維度出發,實現腦體營養配方的“雙領先”。該成果經中國食品科學技術學會和包括兩位院士在內的權威專家團鑒評,達到“國際領先水平”,這是業內針對嬰幼兒配方奶粉授予“國際領先”。君樂寶奶粉通過高“sn-2 DHA”和活性免疫球蛋白G的組合,全面開啟了中國嬰幼兒奶粉“配方全面”新階段。

君樂寶“腦體雙優”科研模型獲中國食品科學技術學會認證(左:中國食品科學技術學會專家、江南大學博士生導師王興國 右:君樂寶乳業集團副總裁、奶粉事業群總經理劉森淼)

此次發布的“腦體雙優”科研模型不僅在科研技術上取得了突破,更在實際應用中得到了權威驗證。眾所周知,DHA具有促進大腦健康、支持視力健康、維持心血管健康和抗炎作用。君樂寶攜手江南大學開發的高sn-2 DHA藻油,采用專有的發酵、提取和物理精制工藝,使sn-2DHA占總DHA比例達到50%,并有效保留胡蘿卜素等營養物質,可全程追溯。

中國食品科學技術學會專家、江南大學博士生導師王興國在現場分享了sn-2DHA的最新科研成果,他表示,根據動物實驗、水迷宮實驗等實驗結果,在相同DHA攝入劑量條件下,sn-2DHA組在大腦皮層中的積累量更高,劑量效應良好;與隨機分布DHA相比,其認知能力和空間記憶顯著提升;高sn-2位DHA有著更高的吸收效率及更高的大腦傳遞效率。

上海交大附屬新華醫院主任醫師、中國營養學會婦幼營養分會副主任委員盛曉陽亦在現場分享了活性免疫球蛋白G的最新科研成果,他表示,乳源IgG可精準作用于新生兒免疫抗體脆弱期,但其容易失去活性,但君樂寶以獨家溫和工藝,保留免疫球蛋白活性,可主動輔助增強體內免疫細胞活性。

響應科學喂養需求,破解新一代育兒焦慮

隨著社會對嬰幼兒健康成長的關注度不斷提升,科學喂養的重要性日益凸顯。近年來,隨著母乳喂養營養研究的深入以及對配方奶粉喂養營養全面升級的呼聲,產業界和科研界對嬰幼兒配方奶粉的營養全面性提出了更高要求。

與此同時,新一代95后、00后媽媽對配方喂養的認知更為科學,她們不僅關注配方奶粉的單個功能,更注重整體配方的科學配比和全面營養,以及腦體等身體各項指標的均衡發育。在這一需求背景下,君樂寶“腦體雙優”模型,為嬰幼兒健康成長提供科學指導,也將帶動整個產業界和科研界對嬰幼兒配方奶粉的研發和生產進行更為深入和全面的探索,并倡導形成科學喂養的理念,共同促進嬰幼兒的健康成長和發展。

君樂寶“腦體雙優”科研模型發布現場

發布會上,新亮相的君樂寶奶粉品牌代言人楊冪表示:“給寶寶選奶粉,最有底氣的答案就是媽媽懂配方。寶寶的未來是不設限的,他可以很聰明,也可以很健壯,這不是一個二選一的課題。”楊冪坦言,代言君樂寶奶粉,是在實地考察了君樂寶牧場、工廠、研究院全產業鏈后做出的慎重決定,君樂寶展現的“科學家精神”讓她感受到中國乳企守護下一代成長的決心和誠意,讓她愿意跟君樂寶一起為中國寶寶護航。

中國優生科學協會榮譽會長、復旦大學醫學院教授左伋對君樂寶的“腦體雙優”模型表示高度認可,并稱其為中國家庭提供了更科學、更全面的喂養解決方案,助力中國兒童健康成長,“只有全面而均衡的營養攝入,才能促進兒童在體格和認知等能力的全面發展”。

君樂寶乳業集團副總裁、奶粉事業群總經理劉森淼表示,“腦體雙優”科研模型強調營養的全面性和均衡性,不僅關注寶寶的智力發育,也注重身體各項指標的協調發展,旨在通過科學配比的營養配方,滿足嬰幼兒大腦和身體全面發育的需求。不僅可以實現對當前嬰幼兒喂養需求的精準回應,也為新一代媽媽科學喂養理念提供有力的科學支持。

以科研賦能全產業鏈,為中國寶寶打造優質好奶粉

君樂寶始終將科技創新視為企業發展的核心引擎,不斷加大科研投入,推動產品與技術的持續升級。至今已取得414項授權專利,51多項科技成果轉化,省部級以上科技獎勵46項,國際大獎6項,在產業優化升級和科學技術變革等方面取得了豐碩成果。而此次“腦體雙優”科研模型的發布,是君樂寶在科研領域多年積累的成果展示。

對此,君樂寶乳業集團副總裁、奶粉事業群總經理劉森淼感嘆:“十二年來矢志不渝,從全產業鏈一體化和六個世界級兩大生產管理模式的創新,到‘配方全面,腦體雙優戰略’,我們始終堅信:每一罐奶粉都是對生命的承諾。”

自2014年上市以來,君樂寶奶粉始終致力于“讓中國孩子喝上世界頂級好奶粉”。為實現“讓中國孩子喝上世界頂級好奶粉”的承諾,君樂寶不僅在母乳研究方面取得了顯著進展,更基于“全產業鏈一體化”和“六個世界級”兩大創新模式,開啟了一場從源頭到終端的全產業鏈升級之旅。

全產業鏈意味著投入更多,從源頭開始,12年來,君樂寶從投入上百億元養牛開始,建設牧草種植、奶牛養殖、研發生產全產業鏈模式。

近十年間,君樂寶在牧業投資約100億元。截至目前,自種牧草50余萬畝,并與中國農業大學草原站、國家草業專家及相關科研單位合作搭建科技創新的產學研平臺,聚焦牧草品種改良、收割、貯存開展技術攻關,大大減少我國飼草草種的對外依存度,并提高我國自育優質牧草品種的良種供給率,從源頭加速形成“奶業新質生產力”。

君樂寶乳業集團創始人、董事長兼總裁魏立華

與此同時,君樂寶立志要做到“六個世界級模式”,即世界級的奶牛育種資源、世界級的研發平臺、世界級的先進牧場、世界級的領先工廠、世界級的供應商、世界級的食品安全管理體系。

在奶牛養殖環節,君樂寶多個現代牧場采用全球領先牧場設備和數字信息管理平臺,利用互聯網、物聯網、云端數據等先進技術手段,對牧場進行統一監控和管理,原奶關鍵指標優于歐盟標準;在生產管理環節,君樂寶全球率先通過BRCGS食品安全全球標準AA+頂級認證、IFS國際食品標準優先級認證,奶粉產品率先在香港、澳門上市;在科研方面,君樂寶投資5億元打造營養研究院,全面支撐國產奶粉科技創新,“腦體雙優”的科研成果也是基于多年來的行業深耕。

君樂寶打造的兩大創新模式,即“全產業鏈一體化”和“六個世界級”模式,涵蓋了從源頭到終端的每一個環節,保證了君樂寶奶粉在營養保留和品質穩定性上達到了國際領先水平,其前沿的母乳研究和配方優化以及喂養理念的革新,不僅提升了產品的品質和安全性,為新一代父母提供了更科學、更全面的喂養選擇,更為中國乳業的高質量發展樹立了新的標桿。

君樂寶乳業集團副總裁、奶粉事業群總經理劉森淼

如今,以君樂寶為代表的國產奶粉實現了從品質到品牌、從產品到市場的全面逆襲。“君樂寶奶粉將以全面營養守護中國寶寶,讓世界看到中國奶粉的全面力量!”劉森淼說。

君樂寶12年的堅守與創新,不僅提升了國產奶粉的品質與口碑,更在國際舞臺上展示了中國奶粉的實力與擔當。魏立華表示,未來,將繼續以世界級科研實力為支撐,以全新的喂養理念為引領,為中國家庭提供更優質、更科學的營養解決方案,助力中國兒童在成長的道路上更加健康、更加自信,為中國乳業的高質量發展貢獻更多力量。

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